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 DISTILLERIE
SOVICRI
Chez guerin
16300 criteuil
la madeleine
Tél. 05 45 80 54 26
Fax. 05 45 80 52 30
Plus d'informations
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L' Élaboration du cognac
La naissance du Cognac
Tous les secrets de l’élaboration, de la distillation et du
vieillissement du cognac vous seront révélés.
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Les différents crus de Cognac
Conformément à la législation, la région délimitée
du cognac est divisée depuis 1938 en six crus. L'équilibre entre le sol,
le climat et la luminosité, donne ses caractéristiques aux vins du
terroir communiquant un goût unique à chaque cognac.
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BIENVENUE à la distillerie SOVICRI |
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 Bienvenue
en Charente, à Criteuil La Madeleine, village situé en Grande Champagne.
Premier cru du Cognac. Entrez dans l'univers du Cognac, cette eau de vie
unique au monde qui doit ses lettres de noblesses à son terroir, son âge
et au savoir-faire des hommes.
La famille Bitaud vous accueille dans sa propriété au coeur de son
vignoble . Elle vous fera découvrir sa gamme de produits .
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découvrez nos produits
Passion, plaisir, désirs, sont les
secrets et qualités que nous tenons de nos ancêtres. Grâce a eux, nous
pouvons disposer aujourd’hui de très vieux cognacs, qu’ils ont su
préserver .
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L'histoire du Cognac
Au 13ème siècle, les bateaux
hollandais viennent chercher du sel de la côte et repartent de Saintonge
avec du vin vers l’Europe du Nord. Les vins du Poitou sont très
appréciés dans les pays nordiques, ce qui permet au commerce de se
développer en Charente...
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