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M. Bitaud
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HISTORIQUE DU DOMAINE
La famille Bitaud Renaud était présente à
Criteuil depuis le début du 19éme siècle, nous avons une déclaration des
douanes n= 10 de demande de distillation datant du 28 novembre 1852 avec
un alambic de 2,50hls.
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PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ |
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LA FAMILLE BITAUD
Le Cognac a été produit avec amour et passion par 5
générations de viticulteurs, distillateurs, la 6éme étant en place élevant
deux petits garçons qui assureront vraisemblablement la continuité de
l’exploitation.
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DE NOS JOURS
La connaissance du terroir, les secrets de la
distillation se sont transmis à travers les ans, complétés de
technicité,nous espérons continuer à apporter à notre travail la récompense
de reconnaissance de la qualité.
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